Първите симптоми на хранителна алергия обикновено се появяват само няколко минути след поглъщането на хранителния алерген в човешкото тяло.
Такива реакции могат да се развият в пациента в рамките на първите два часа след приема на храната.
Що се отнася до основните признаци на такива реакции, следва да се отбележат следните симптоми:
Уртикария
Зачервяване на кожата
Сърбеж
Усещане за парене в устата
Оток на лицето
Повръщане или диария
Болки в корема
Кашлица или хрипове по време на дишането
Замаяност или световъртеж
Болки в гърлото
Усещане за натиск в гърдите
Загуба на съзнание
Какви са причините за хранителни алергии?
Става дума в случая за генетично предразположение най-често.
За да се появи при човек алергична реакция към определен вид храна, то той трябва да е консумирал този продукт, преди най-малко 1 път. Алергията се дължи на повтарящ се контакт на пациента с продукта с даденияалерген.
В този момент, антителата на имунната система реагират с антиген (хистамин), който причинява развитието на човешкото тяло на редица свързани симптоми.
И за предразположеността на човека към хранителна алергия имат роля различни фактори. Например: неправилната абсорбция на микроелементи .
Какво може да замени хранителните алергени
Трябва да се отбележи, че изключването от алергенните храни от менюто в бъдеще може да доведе до дефицит на пациента на протеини.
Какви са симптомите на хранителна алергия и как да се справим?
Дисбаланс на енергия и хранителни вещества, недостигът на тялото се отрази негативно върху здравето, така че е важно да се знае кои продукти могат да заместят хранителни алергени. И, разбира се, да ги включите в диетата си. В тази статия не визираме този
Както казахме, хранителни алергии изискват сериозно внимание от наша страна, така че в такива случаи е по-добре да не се лекуваме самостоятелно.
Трябва да се свържете със специалист и да се направят тестове за хранителния алерген. После се прави специална диета, която се спазва редовно. Така човек може да живее комфортно като приема само храните, които са разрешени.
Запомнете – всяка хранителната алергия е ненормален отговор към храната, предизвикана от имунната система на тялото. Алергичните реакции към храната понякога могат да доведат наистина до много сериозно заболяване и смърт.
Ето храните, които най-често предизвикват алергични реакции:
Мляко
Яйца
Риба (например, бас, писия, треска)
Ракообразни (например раци, омари, скариди)
Ядки от дървета (например бадеми, орехи, пекани)
Фъстъци
Пшеница
Соя
Никога не подценявайте проблема. Някои хора имат лека степен на хранителна енергия, но не правят нищо по въпроса.
Източник: http://www.zdrave.ws