„Причината за повишената киселинност са на първо място – генетичната предопеделеност, знаете, че човешкият геном е уникален и в него има ген или група гени, които отговорят за киселинността на стомаха.
На второ място идват начинът на хранене, което пак има връзка с наследствеността, след това стресовите състояния, които повишават киселинността по определени хормонални причини.
През 1989 г. Маршал доказа, че причината за повишената киселинност и за дестабилизирането на стомаха и стомашната киселинност е един бактерий и той стана втората причина за болестите на стомаха, болестите на повишената киселинност, които включват хроничните гастрити, язвите на стомаха от различен тип и на дванадесетопръстника.
Тези заболявания дават оплаквания, дават дискомфорта, те имат усложнения, а те са много и някои от усложненията са и животозастрашаващи, поясни още за „Закуска на тревата“ проф. Никола Григоров от Отделението по гастроентерология на Пирогов:
„Преди появата на модерно медикаментозно лечение пациентите доста страдаха и изпробваха различни неща – пиеха сода, калций, гълтаха охлюви, „първак“ ракия и какви ли не други непроверени медицински неща, в крайна сметка се стигаше при голям брой от тях до резекция на стомаха.
В началото на 80 – те години вече имаше медикаменти – група лекарства, които мощно подтискат киселинността на стомаха и те промениха терапията до такава степен, че започна да се говори, че стомашните язви, раковите заболявания, едва ли не са изчезнали…
Не е вярно това. Дестабилитетът на стомашната лигавица си остана и до ден днешен.
Какво се случи във времето от тези 30 – 40 години. Последите години Американският институт по лекарствата и храните предупреди и то с основания, след клинични проучвания, че приемът на медикаментите за стомашни киселини, които хората вземат ежедневно, крие известни рискове. Рискове от ракови и предракови състояния на стомаха. И веднага от Американският институт по лекарствата и храните препоръча в ръководствата си да бъде ограничено времето на приема на тези медикаменти, поясни още проф. Григоров
Проф. Григоров допълни обаче, че впоследстие се правят няколко европейски проучвания по темата сред пациенти, приемащи над 10 години медикаменти за стомашни киселини и се оказва, че няма статистически достоверна разлика между популацията, която взема лекарствата и тази която не приема.