Изкуствените подсладители които се използват в диетичните безалкохолни напитки и храни, са токсични за червата. Това са установили учени при скорошни тестове с мишки в университетска лаборатория в Сингапур, съобщава БТА.
Екипът установил, че някои основни за хранителната индустрия изкуствени подсладители имат токсичен ефект върху бактерии, които се срещат и в човешкия микробиом.
Микробиом се нарича изключително богатата съвкупност от полезни и вредни бактерии, които обитават тялото ни – десетки милиарди на брой. Те са от основополагащо значение за функционирането не само на храносмилателната система, но и на жлезите в тялото, нервната система и много други процеси и органи.
Проучването сочи, че захаринът, аспартамът, сукралозата и още няколко популярни Е-та от етикетите на храните, са токсични за някои от полезните бактерии в стомаха ни. В по-дългосрочен план това би могло да доведе до разнообразие от болести, включващи психологически неразположения, заболявания на жлъчката и стомаха, рак, промени в кръвното налягане и много други.
Автор: Мая Йорданова
Източник: https://novini.bg/