Доц. Малина Петкова: Яжте по-малко зърнени храни

Доц. Малина Петкова: Яжте по-малко зърнени храни

Доц. Малина Петкова: Яжте по-малко зърнени храни Нови научни доказателства показват, че в хранителния ни режим трябва да присъстват все по-малко и по-малко зърнени храни. Противно на твърденията, че зърнените храни са неразделна част от всяка диета, днес тяхното място трябва да бъде изместено от зеленчуците, посъветва ендокринологът от столичната болница „Лозенец” доц. Малина Петкова. Пред Дарик радио медикът допълни, че всеки човек на възраст над 40 години трябва веднъж годишно да се изследва за диабет. Хората също така трябва да имат предвид и размера на талията си и да не й позволяват да надхвърля 84 см. за жени и 92 см. за мъже.

Новата световна пандемия ли е диабетът?

Дали е нова не бих казала, тъй като още през 1991 г., обезпокоена от нарастващия главоломно брой на хората с диабет, Световната здравна организация избира 14-и ноември за Световен ден на диабета и обявява целия месец ноември като такъв. Каква е идеята – по възможност да се спре развитието на тази пандемия. Това е пандемия, да, поради факта, че в момента 415 млн. души в света страда от нея, тоест всеки 11-и човек. За съжаление тенденциите са това да се повишава и през 2014 г. се очаква броят на диабетиците да задмине 600 млн. и всеки десети да бъде с диабет.

Какъв е ориентировъчният брой на българите, засегнати от диабет?

За 2012 г. Дружеството по ендокринология проведе едно проучване за честотата и разпространението на диабета в България и установихме, че той е над 9 процента. Сега, 4 години по-късно, не бих се учудила ако този процент е 10. Проблемът е в това, че всеки втори от диабетиците не е диагностициран. Ето защо е изключително важна навременната диагностика на диабета. Изключително важно е всеки човек над 40 години да се изследва за това заболяване. В нашето проучване доказахме, че рискът за диабет нараства след 40-ата година, рискът за диабет е много висок при пациенти с артериална хипертония, а също и се свързва с обиколката на талията – тук говорим за особен тип затлъстяване.

Какви са цифрите при обиколката на талията?

84 см. за жени и 92 см. за мъже. Трябва да се стремим да поддържаме нещо, което е близко до посочените.

Колко често след 40-годишна възраст трябва да се изследваме за диабет?

Поне веднъж годишно. А тази година инициативата на месеца е да достигнем поне милион пациенти, които на случаен принцип да бъдат изследвани. Те могат да се възползват от безплатните изследвания на редица фирми. „Sanofi”, например, в момента провежда безплатни изследвания на кръвна захар в аспекта на тяхната кампания „Открито за диабета.” Всеки може да се възползва, защото тя е изключително полезна.

Какво е мотото на тази кампания?

Мотото е „Поеми контрол над диабета,” което се отнася както за превенцията, така и за правилното лечение на заболяването. Бих искала да допълня и, че тази година мотото на диабетния ден е „Превенция на усложненията на очите,” тъй като те са водещи причини за слепота сред хората с диабет. Ето защо е изключително важно ежегодно хората с диабет да провеждат своите прегледи при офталмолог.

До какво може да доведе неправилното лечение на диабета?

Аз не бих казала, че има неправилно лечение от страна на лекарите, защото ние се стремим да използваме най-съвременните средства. Ако обаче говорим за неуспешно лечение, това е, защото не винаги усилията на лекаря се увенчават с успех. Тоест, няма сътрудничество от страна на пациента, а основното сътрудничество се състои в спазване на хранителен режим и на достатъчна физическа активност.

Доживотен ли е хранителният режим?

Да, хранителният режим не е диета за определен период от време. Тези съображения, които хората с диабет спазват, се отнасят за цялото общество. Тоест, препоръките за хората с диабет са здравословните препоръки за обществото. Като и тук имаме някои промени в последно време поради факта, че се натрупаха нови научни доказателства. Те вече променят мястото на зърнените храни, измествайки ги със зеленчуците. Зърнените храни трябва да присъстват все по-малко в нашия хранителен режим. Повечето зеленчуци трябва да са в основата на нашето хранене.

Това е съвет и към здравите хора, така ли?

Да, това е съвет към обществото, по принцип.

Какви са страховете на диабетно болните?

Страховете на тези болни се отнасят основно до прогресията на заболяването. Особено типично за диабет тип 2 е, че те се страхуват от започване на инсулиново лечение. Може би този проблем се отнася и до голяма степен до нас лекарите, защото може би закъсняваме със започването на инсулиновото лечение.Започваме го тогава, когато вече са настъпили някакви усложнения от страна на очите, бъбреците или нервната система. И в крайна сметка пациентът започва инсулиново лечение на фона на вече настъпилите усложнения. А те са настъпили, защото ние сме закъснели да приложем това лечение. Ето защо това е един обоснован страх. Няма обаче съществена почва за него, тъй като инсулинът е доказал своя ефект като най-мощното средство за понижаване на кръвната захар.

Има ли тенденция към подмладяване на диабета или все още това твърдение е в теорията на вероятностите?

Втори тип захарен диабет го срещаме вече в много по-ранна възраст, дори и детска. Защо? Защото децата не тичат, те не играят вън, те се возят, те стоят пред компютрите и героите от игрите се движат вместо тях. Затова този тип 2 захарен диабет се подмладява. Но всички хора, които имат диабет, и всички, които нямат, но биха искали да са осведомени, могат да се обърнат към сайта www.diabetpodkontrol.bg. Там могат да намерят информация за заболяването на достъпно ниво.

Източник:http://bestdoctors.bg/article/id/1451449

Leave a Reply